Tartas personalizadas

TARTA DE BAILEYS

Para el cumple de mi amiga Sandra, este año casi no me da tiempo a hacerle la tarta. El mes de Julio sin colegio, con el calor que hace en Granada y con encargos de ultima hora, siempre me pasa lo mismo.

Pero tarta tenia que hacer si o si. No me iba a dar tiempo a decorarla porque estaba liada, asi que decidi hacer un bizcocho de Baileys y emborracharlo con Baileys tambien. Le hice un relleno de ganache de chocolate negro y dulce de leche y le puse una decoracion sencilla con banderitas de leopardo y calaveras, que a Sandra le encantan las dos cosas. Bueno, al final estaba riquisima, menos mal.
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