Tartas personalizadas

TARTA COCHE DE POLICIA PARA MARIO

Tengo que confesar que sudé la gota gorda para hacer esta tarta. La mamá de Mario me pidió que le hiciera una tarta en forma de coche de policía para su segundo cumple. Pero la primera vez que hablamos yo me imaginó un coche de policía local, osea, blanco. Y claro, a Mario le gusta el azul, normal.El problema es que teñir fondant en ese tono de azul es difícil. A mi lo máximo que me queda es un azulete desteñido.

Tuve suerte, porque llamó a Jose de Golosa Boutique en Granada, que es donde compro todos los ingredientes, cortadores y demás y le quedaba un kilo de fondant azul marino. El problema es que no era de la marca que uso normalmente y me costó mucho manejarlo. Pero lo que importa es que al final lo hice, a Mario le encantó su tarta y a sus papis también. Os pongo fotos terminada porque como me suele pasar, no hice fotos del proceso...ufff.
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