Galletas personalizadas

Empecé a hacer Repostería Creativa por casualidad. Podría haberme puesto a hacer amigurumi o scrapbooking o cualquiera de esas cosas de nombres rarísimos pero de pinta tan divertida. Como es lógico empecé por las galletas antes de atreverme con las tartas. Me encanta todo: el fondant, la glasa, los mil chismes que hay...

pero reconozco que el fondant es mi debilidad porque es como jugar con plastilina. Vuelvo a la infancia cada vez que tengo que decorar galletas o hacer una tarta.

Y también me parece genial fabricar utensilios: cortadores, rodillos de niveles o cualquier cosa que en ese momento no tenga. No se si merece la pena, porque entre lo que tardo en buscar tutoriales a ver cómo se hace y luego me pongo a hacerlo....pero en fin. Aquí podéis ver algunas de mis galletas.

Sigo investigando y aprendiendo y como hay tantísimas cosas, tengo para años y años de aprendizaje, creo que eso es lo mejor de todo.

San Valentin 2014

Este año, como siempre, el 14 de Febrero se celebró San Valentín, pero este año yo lo celebré a tutiplén y no paré de hacer galletas de corazones, tarjetas con galletas de corazones y muchas cosas más, pero todas rojas ( o casi ). Así que me parece que en un par de meses ni me voy a acercar al fondant de ese color.

Menos mal que se acerca el día de Andalucía, el 28 de Febrero y ahora ya lo veo todo en verde y blanco. Os dejo unas fotos del puesto que monté en monocolor.
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